სიახლეები
რჩევები

უგემრიელესი საცივის ლეგენდარული რეცეპტი სამეგრელოდან
31-12-2019
-
+


ახალი წლის სუფრისთვის მომზადებული სადღესასწაულო კერძებით ყველა დიასახლისი თავს იწონებს. როგორც ამბობენ, თქვენი ნახელავი გემრიელი რომ გამოვიდეს, ის მთელი გულით უნდა მოამზადოთ. ბევრ დიასახლისს მზა რეცეპტები სულაც არ სჭირდება,  სამზარეულოში საკუთარ ფანტაზიას რთავს და საფირო კერძებიც მრავლად აქვს.

ერთ-ერთი ასეთი გამორჩეული რეცეპტი, გემრიელი საცივის მოსამზადებლად, წალენჯიხის რესურსცენტრის უფროსმა გაგვიზიარა. გთავაზობთ ლირა ღურწკაიას მეგრული საცივის საიდუმლო რეცეპტს, რომელიც განსაკუთრებით გემრიელი გამოდის. 

დაგჭირდებათ, შემდეგი ინგრედიენტები:

ინდაური

1 კგ თეთრი ნიგოზი

ხმელი ქინძი

წიწაკა

ნიორი

უცხო სუნელი

ყვითელი ყვავილი

ხახვი 

მწვანე ქინძი

მომზადების წესი: 

„მსუქანი“ ინდაური უნდა მოხარშოთ და მერე შეწვათ. უკვე შებრაწული დაჭერით. 

1 კილოგრამი  თეთრი ნიგოზი დაფქვით და ხელით დაამუშავეთ სრულ გათეთრებამდე. საცივისთვის სპეციალურად დამზადებული სანელებელები დაამატეთ, რომელშიც შედის ხმელი ქინძი, წიწაკა, ნიორი, უცხო სუნელი, ყვითელი ყვავილი. ასევე უნდა 1 თავი ხახვი და მწვანე ქინძი. ეს ყველაფერი უნდა შეზავდეს, შემდეგ გემოვნებით დაამატეთ მარილი. 

ინდაურის ნაჭრები ჩაალაგდეთ მომზადებულ საცივში. 
 
არაჩვეულებრივი საცივი უკვე მზად არის. გემრიელად მიირთვით.

ბედნიერი ახალი წელი!

კომენტარები


ეტალონი

20 კითხვის შედეგად კი გამარჯვებულებიც გამოვლინდნენ

გამარჯვებისთვის ერთმანეთს მცხეთის 18 სკოლის 90 მოსწავლე ეჯიბრება

2024 წლის „აფხაზეთის ა/რ ეტალონი მოსწავლე“ გამოვლინდა

ინტელექტის და ცოდნის ზეიმში აფხაზეთის ა/რ სკოლების მე-8, მე-9, მე-10 და მე-11 კლასის მოსწავლეები მონაწილეობენ

20 კითხვის შედეგად კი გამარჯვებულებიც გამოვლინდნენ

სიახლეები

რეგისტრაციებთან დაკავშირებით სამინისტრო ინფორმაციას ავრცელებს - ვადა 22 დღეა

რა თანხა დაუბრუნდებათ მასწავლებლებს და რა დოკუმენტები უნდა დაურთოთ განაცხადს - დეტალები

საპენსიო ასაკის პედაგოგთა ფინანსური წახალისება და დამატებითი უქმე დღე

აბიტურიენტებისთვის ! - 10 ძირითადი პუნქტი საგამოცდო პროცესის შესახებ 

ექსკურსიისას მასწავლებლის მოთხოვნის შეუსრულებლობის გამო 200 ლარით დაჯარიმდებით

პიროვნება
„განათლება ქმნის თავისუფალ და მოაზროვნე ადამიანს“ – ძველი აბაშის საჯარო სკოლის დირექტორის ხედვა მოსწავლეზე, სკოლასა და მომავალზე

„სასწავლო წლის დასასრულს საბაზისო საგნებში გამოცდებს დავამატებდი“,- მუხრანას საჯარო სკოლის მასწავლებელი მედეა ჩალაური

„როცა მშობელი, მასწავლებელი და მოსწავლე ერთმანეთის გაგებას ისწავლის, მაშინ სკოლა ბედნიერების სივრცე გახდება“- კუშის საჯარო სკოლის დირექტორი
სკოლები

ყვარლის N2 საჯარო სკოლის მოსწავლეებს დეზინფორმაციაზე შექმნილი ვიდეორგოლისთვის სერტიფიკატები გადაეცათ

დაბა მესტიის N3 საჯარო სკოლის მოსწავლეებმა ქართული ენის დღე აღნიშნეს

პედაგოგი, მაია კვენეტაძე ცდილობს, გაკვეთილი ბავშვებისთვის იყოს სახალისო, საინტერესო, მრავალფეროვანი...

„სკოლა ულოცავს წარმატებას და მომავალში არაერთ გამარჯვებას უსურვებს საამაყო სპორტსმენს“

არაფორმალური განათლების ხელშეწყობა სკოლის ერთ-ერთი უმთავრესი პრიორიტეტია

საინტერესო

მასწავლებელს მის დასახმარებლად რამდენიმე ხრიკის გამოყენება შეუძლია.

რა ხრიკები უნდა გამოიყენოთ მოსწავლესთან, რომელსაც დამახსოვრება უჭირს? - რჩევები მასწავლებლებისთვის 

სიახლეები
საზოგადოება